Pelatihan Food Safety & Quality Management merupakan program pembelajaran yang dirancang untuk meningkatkan pengetahuan dan keterampilan tenaga kerja di industri pangan dalam mengelola keamanan dan mutu makanan. Pelatihan ini penting untuk memastikan bahwa produk makanan yang dihasilkan aman dikonsumsi, mematuhi standar regulasi, dan memenuhi harapan pelanggan.

Pelatihan Food Safety & Quality Management bertujuan untuk meningkatkan kemampuan peserta dalam memastikan keamanan dan mutu pangan melalui pengendalian bahaya, penerapan sistem manajemen seperti GMP dan HACCP, serta pemenuhan standar dan regulasi yang berlaku. Pelatihan ini juga bertujuan membangun budaya keamanan pangan dan meningkatkan kepercayaan pelanggan melalui produksi makanan yang aman dan konsisten berkualitas.

Teknis Pelatihan

Pelatihan dilaksanakan selama 2 hari dari pukul 08.00 - 16.00 WIB secara online/daring melalui aplikasi Zoom Meeting.